Суп с рисом и курицей рецепт в мультиварке

Сырный суп в мультиварке

Зимний суп с рисом в летних тонах Автор: Варвара Зима — время сытных супов, густо заправленных лапшой, картошкой или рисом. Сегодня мы сварим рисовый суп в мультиварке. Насыщенный, ароматный и яркий-преяркий. Зимой, когда переживаешь некоторый дефицит природных красок в окружающей среде, так иногда хочется придать жизни яркий оттенок: Вот из чего я его готовлю: Репчатый лук — 1 шт.

Если планируете сварить насыщенный суп, в котором разварится много риса — насыпьте в два раза больше крупы , Картофель — 2-3 клубня, Растительное масло для того, чтобы приготовить на нём поджарку, Молотая паприка, петрушка. Количество порций — 3. Способ приготовления рисового супа в мультиварке Рецепт этого рисового супа очень простой.

Вначале я мелко нарезаю и поджариваю лук. Он у меня как это часто случается поджаривается так хорошо, что я его выхватываю лопаточкой и откладываю в сторону, затем в чашу мультиварки кладу морковку.

Зимний суп с рисом в летних тонах

Она обжаривается минуты две, после чего я её тоже вылавливаю и кладу на её место помидоры. Я всё делала как будто правильно: Но не тут-то было!

Возможно, мне попался особенный помидор. Хотя я подозреваю, что скорее дело именно во мне. Ну что ж, я порезала все помидоры вместе с кожицей.

Куриный суп с рисом в мультиварке

На качестве супа это фактически никак не сказалось. Помидоры я посыпала сушёной петрушкой. Через пару минут к помидорам я отправила болгарский перец, нарезанный небольшими кубиками. Овощи жарились ещё минут пять, пока я чистила картошку и ополаскивала рис.

Без картошки, кстати, можно было обойтись. Просто я совершенно не представляю себе суп без картошки. Это для меня то же самое, что футбольный матч без мяча.

Рисовый суп в мультиварке рецепт

Зато я прекрасно обхожусь без мяса. В какой-то момент у меня отпала в нём необходимость, и с тех пор я почти не вспоминаю о нём. Так что если вы хотите суп на бульоне, то не забудьте сварить его заранее. Или просто добавляйте мясо — на этапе поджаривания овощей, например. По моим наблюдениям, 15 минут хватает на то, чтобы овощной суп с рисом был готов. Можно ещё некоторое время дать ему постоять. Я посыпаю суп паприкой прямо в кастрюле.

Можно ещё перца добавить. И чеснок в качестве согревающей специи очень, на мой вкус, хорош.