Салат мимоза с грибами и курицей рецепт

Салат «Мимоза» по-новому с грибами

Когда остынут, очистим и натрем на мелкую терку. Отдельно варим вкрутую яйца.

Салат «Мимоза»

Опустим их в холодную воду и поставим на огонь, так они не лопнут при варке. После остывания снимем с яиц скорлупу. Разрежем их и отделим желтки от белков. Из рыбных консервов, замечу, взять можно любую морскую рыбу какая больше нравится , сольем масло. Рыбу разомнем на отдельной тарелочке вилкой, если есть необходимость, уберем крупные кусочки костей. Лук мелко нарежем и зальем кипятком на несколько минут, чтобы убрать горечь и лишнюю остроту. Сольем кипяток и промоем лук холодной водой.

Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

Если есть сладкий салатный лук, его кипятком обдавать не нужно. Дно салатника выложим слоем рыбных консервов и смажем майонезом. Сверху выложим натертые яичные белки, промазываем майонезом.

Как сделать салат мимоза из куриной грудки

Следующий слой — морковь и майонез. Теперь пойдет лук, его также смазываем майонезом. Далее картофель и, опять же, майонез. Финальный слой — тертый яичный желток, его ничем не мажем. Украшаем салат зеленью по желанию. Перед тем, как подавать к столу, пару-тройку часов выдерживаем салат в холодильнике. Отличный салат с легкой кислинкой, которую придает яблоко. Хорошо подходит сорт Семеренко. Из консервы сольем масло, при необходимости уберем видимые косточки, рыбу разомнем до состояния однородной массы.

Морковь, яичные белки и желтки по отдельности мелко натрем на терку. Лук нарежем маленькими кусочками и, чтобы убрать горечь, ошпарим кипящей водой. Если есть салатный лук, его обдавать кипятком не требуется.

Салат с курицей

Сыр тоже трем на терку помельче. Яблоко чистим и натираем непосредственно перед тем, как будем закладывать в салат, чтобы не потемнело. Начинаем сборку салата в подходящей посуде.

Салат «Мимоза» с курицей: оригинальный рецепт

Выкладываем продукты слоями и промазываем майонезом каждый слой, кроме последнего. Дадим настояться лучше оставить на ночь и подаем, украсив зеленью.

Салат мимоза с крабовыми палочками Приятный вкус и низкая калорийность при невысокой стоимости делают крабовые палочки довольно интересным продуктом, неплохо они подходят и для салатов.

Давайте попробуем мимозу с крабовыми палочками!