Свинина тушеная с овощами в мультиварке рецепты

Свинина, тушеная с овощами

Описание Тушеное мясо в мультиварке Что приготовить из свинины в мультиварке? Можно запечь его целым куском в специях. Или, например, сделать со свиным мясом, нежные голубцы. Все это очень заманчиво и аппетитно, но сегодня я хочу остановится на простом и недорогом рецепте, с которым справится каждая хозяйка. Предлагаю стушить мясо свинины с овощами.

Кстати, мясо свинины, тушеное с овощами в мультиварке - отличный вариант для сытного и вкусного обеда или ужина. Просто, быстро и вкусно! Для тушеного мяса в мультиварке необходимо: С курицей это хорошо и диетически, но вот мужчины требуют чего то по калорийнее. Поэтому буду готовить со свининой.

Кусок свинины желательно взять с небольшой прослойкой сала. Мясо промыть и обсушить бумажным полотенцем.

Свинина, тушенная с овощами в мультиварке

Отделить мясо от сала и по отдельности нарезать. Сало помельче, а мясо чуть покрупнее.

Свинина с овощами в мультиварке

Овощи очистить и промыть хорошо. Лук порезать полукольцами, болгарский перец или гогошар - кубиками, чеснок измельчить ножом. Это получится быстрее, если крышку мультиварки закрыть. Затем присоединяем кусочки мяса и также обжариваем, но не долго 3-5 минут.

Свинина, тушенная с капустой в мультиварке

Дальше добавляем томатный сок или томатную пасту, перемешиваем и переходим в режим "тушение" на 40 минут. Мясо с томатом тушим тоже около 3 минут. Заливаем все горячей водой так, чтоб она покрыла только картошку. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Можно добавить лавровый лист.

И продолжаем готовку, с закрытой крышкой, оставшееся время. Но за 5 минут до завершения готовки, добавляем измельченный чеснок и мелко порезанную зелень петрушки. По завершении работы оставляем мультиварку на подогреве минут на 20. Тушеное мясо свинины с овощами в мультиварке получились мягкими и нежными. К такому блюду можно подать любые соления.

Но так как сейчас во всю идет процесс засолки капусты на зиму, у меня к картошечке с мясом капуста маринованная быстрого приготовления. Всем понравилось, все довольны. Рецепт жареное мясо с овощами.