Рецепт из кабачков с мясом для детей

Как приготовить детские блюда из кабачков

Мамы любят его не только за диетические свойства, но и за то, что его с удовольствием уплетают дети. Эти овощи легко усваиваются, и вводят кабачок в рацион детей одними из первых. Пюре из кабачка — отличный прикорм, богатый витаминами и минералами. Но сегодня поговорим о блюдах, которые можно приготовить для более старших детей.

Овощи промыть, почистить и нарезать кубиками. Проварить их на пару, выложить в разогретую сковородку. Яйца взбить с солью и вылить на овощи.

Поджарить под крышкой до готовности. Полить сметаной и присыпать рубленой зеленью.

Кабачки фаршированные — вкусное блюдо для детей (с фото)

Нарезать кабачки кубиками или натереть на крупной терке. Яйца взбить с молоком, сметаной, солью и мукой. В разогретую и смазанную форму выложить кабачки и залить яично-молочной смесью. Посыпать натертым сыром и отправить на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Кабачки натереть на крупной терке, присолить и дать выделиться соку.

Слить лишнюю жидкость, добавить яйцо, муку и соду. Все вымешать до однородной массы. Выкладывать тесто на разогретую сковороду столовой ложкой, и формировать аккуратные оладушки.

Блюда для детей из кабачков с 8-9-10 месяцев, с 1 года. Что приготовить ребёнку из кабачков?

Обжаривать с двух сторон до готовности. Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Подавать со сметаной или с овощным салатом. Кабачки очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и вынуть сердцевину.

Фарш посолить и начинить им кабачки. Сверху выложить пластинки помидоров и тертый сыр. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, и выпекать 35 —40 минут до готовности.

Очистить кабачки от кожуры. Разрезать каждый пополам и вынуть сердцевину, чтобы получилось по два бочоночка. Измельчить чеснок, порубить зелень и все смешать с творогом.

Посолить, поперчить и наполнить кабачки творожной начинкой. Овощи почистить и промокнуть от лишней влаги. Помидоры, кабачок и картошку нарезать кубиками, морковь — кружочками и лук— тонкими полукольцами. Мясо удобнее резать, когда оно чуть подморожено.

В толстостенной сковородке разогреть масло и обжарить лук, пока он станет прозрачным. Добавить морковь, прожарить до мягкости. Добавить курятину и перемешать. Когда мясо побелеет, добавить картофель и кабачки и протушить 15 минут. Затем положить в рагу помидоры, и дать еще 5 минут протомиться.

Детские рецепты из кабачков

После этого слить жидкость с консервированной фасоли, добавить ее в рагу, перемешать, и через 3 минуты снять с огня.